| 一.職責(zé)描述】：負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)的日常營(yíng)運(yùn)管理{門(mén)店賣(mài)場(chǎng)管理：?jiǎn)T工（門(mén)店、廠商員工）管理、商品管理、服務(wù)管理、銷售管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、危機(jī)及應(yīng)對(duì)預(yù)案管理、安全管理、成本管理、庫(kù)存管理、培訓(xùn)管理、企劃管理、經(jīng)營(yíng)策略制定及管理、品牌招商管理、執(zhí)行管理、績(jī)效管理、行政管理、固定資產(chǎn)管理、成本控制管理、業(yè)務(wù)管理等）}及數(shù)據(jù)分析。
1.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)部門(mén)經(jīng)理、主管、組長(zhǎng)、員工、促銷員、商戶、團(tuán)隊(duì)完成香港百佳公司總部要求的各項(xiàng)預(yù)算指標(biāo)。
2.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)的日常營(yíng)運(yùn)管理工作。
3.負(fù)責(zé)宣傳香港百佳公司總部企業(yè)文化，領(lǐng)導(dǎo)、激勵(lì)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)部門(mén)經(jīng)理、主管、組長(zhǎng)、員工、促銷員、商戶員工、完成各自的工作目標(biāo)，并考核其工作達(dá)成質(zhì)量。
4.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)與香港百佳公司總部各部門(mén)/區(qū)域內(nèi)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)之間的關(guān)系。
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)與地方職能部門(mén)的關(guān)系。
6.負(fù)責(zé)在香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)執(zhí)行香港百佳公司總部政策及戰(zhàn)略決定，最重要的任務(wù)是詮釋香港百佳公司總部決定，以使員工信服，與香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)人事部緊密協(xié)作。
7.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)所制定的預(yù)算并通過(guò)有效地管理香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)人事部及遵從香港百佳公司總部營(yíng)運(yùn)流程達(dá)成目標(biāo)。
8.負(fù)責(zé)提供專業(yè)培訓(xùn)，以在香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)發(fā)展合格并上進(jìn)的員工到部門(mén)經(jīng)理級(jí)別崗位。
9.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)有效協(xié)調(diào)與顧客及政府部門(mén)，當(dāng)?shù)孛襟w和社團(tuán)等外部關(guān)系，以提高香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)形象和聲望。
10.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)貫徹落實(shí)香港百佳公司總部的質(zhì)量方針、目標(biāo)、，并進(jìn)行監(jiān)督與檢查。
11.負(fù)責(zé)根據(jù)香港百佳公司總部經(jīng)營(yíng)銷售和管理目標(biāo)制定香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)的年、季、月工作計(jì)劃，并實(shí)施。
12.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)貫徹落實(shí)香港百佳公司總部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和政策。
13.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)自營(yíng)商品、聯(lián)營(yíng)廠家供方評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)工作，確保商品質(zhì)量，杜絕假冒偽劣商品上柜。
14.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)自營(yíng)商品的進(jìn)、銷、調(diào)、存及盤(pán)點(diǎn)等工作。
15.負(fù)責(zé)所屬香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)部門(mén)經(jīng)理、主管、組長(zhǎng)、理貨員業(yè)務(wù)知識(shí)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)及管理工作。
16.負(fù)責(zé)檢查所屬香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)的服務(wù)、安全、陳列、衛(wèi)生、商品計(jì)量及物價(jià)質(zhì)量。
17.負(fù)責(zé)與香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)各部門(mén)、各廠家的溝通和協(xié)作，協(xié)調(diào)各類可能發(fā)生的問(wèn)題。
18.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)有效解決各種顧客投訴，認(rèn)真、及時(shí)、穩(wěn)妥地處理各種突發(fā)事件。
19.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)有關(guān)商品銷售、庫(kù)存成本控制和香港百佳公司總部企劃部DM海報(bào)每一期活動(dòng)執(zhí)行、推廣、落實(shí)。
20.負(fù)責(zé)香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)部的獎(jiǎng)懲工作。
21.負(fù)責(zé)檢查香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)法律法規(guī)的執(zhí)行情況。
22.負(fù)責(zé)策劃、實(shí)施香港百佳門(mén)店購(gòu)物廣場(chǎng)的調(diào)整改造。
二.2008年度工作業(yè)績(jī)：
1.營(yíng)業(yè)額：3億元/年
2.日營(yíng)業(yè)額：83.3萬(wàn)元/日
3.月?tīng)I(yíng)業(yè)額：2500萬(wàn)元/月
4.毛利率：23%（年度毛利額：6900萬(wàn)元|年）
5.費(fèi)用率：13%（年度費(fèi)用額：3900萬(wàn)|年）
6.純利潤(rùn)率：10%
7.純利潤(rùn)額：10%*3億元/年=3000萬(wàn)元/年
8.損耗率：0.1%
9.生鮮部：8000萬(wàn)|年*15% =1200萬(wàn)|年（3000平方米）
10.雜貨部：7500萬(wàn)|年*18%=1350萬(wàn)|年（7000平方米）
11.百貨部：1.45億|年*30%=4350萬(wàn)|年（10000平方米）
12.營(yíng)業(yè)面積每平方米商業(yè)價(jià)值：1.5萬(wàn)元/平方米/年
13.該門(mén)店2008年度營(yíng)業(yè)額在百佳中國(guó)（深圳）排名：前3名
14.客流量：1萬(wàn)多人次/天
15.客單價(jià)：80元/人/天
16.營(yíng)業(yè)部均月?tīng)I(yíng)業(yè)額：625萬(wàn)元/月
17.耐用消費(fèi)品占年度營(yíng)業(yè)額為52%，快速消費(fèi)品占年度營(yíng)業(yè)額為48%.
18.庫(kù)存金額：3千萬(wàn)元/月
| 
